El gobierno federal y representantes del sector privado sellaron este jueves la renovación del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) por seis meses adicionales, tras una reunión de dos horas en el Salón de Tesorería de Palacio Nacional encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum. El acuerdo mantiene en 910 pesos el precio de la canasta básica de 24 productos para una familia de cuatro personas por semana en México.
¿Cuánto cuesta la canasta básica en México hoy y qué implica la renovación?
El procurador Federal del Consumidor, César Iván Escalante, informó que el precio promedio actual de la canasta básica se ubica en 844 pesos, por debajo del tope de 910 pesos. El paquete, lanzado en 2022 con un precio de referencia de 1,039 pesos, ha mantenido una reducción efectiva del 12% en el costo de los productos que lo integran. La renovación extiende ese marco seis meses más e incorpora señalización en tiendas de autoservicio para facilitar la identificación de los productos incluidos.
¿Qué compromisos específicos se establecieron para reducir el precio de los alimentos?
El acuerdo contempla la reducción generalizada del precio del jitomate en México por parte de todos los comercializadores participantes y una reducción del 5% en el precio del bistec de res por parte de SuKarne, con expectativa de que otras empresas se sumen gradualmente.
¿Cuánto cuesta la tortilla en México hoy y cuál es el punto de tensión? La reunión dejó un asunto sin resolver: Maseca incrementó el precio de la harina nixtamalizada pese a que el precio del maíz se mantiene en niveles bajos. Las organizaciones de tortilleros recriminaron públicamente esa decisión y garantizaron que no habrá aumento en el precio final de la tortilla. La Profeco reporta el precio promedio en 24.27 pesos por kilogramo en tortillerías y 13.90 pesos en autoservicios. La presidenta Sheinbaum se reunirá con representantes de Maseca la próxima semana para revisar la situación.
