La edición 2026 del programa de cocina MasterChef inicia este domingo 17 de mayo con una novedad: un formato de transmisión continua las 24 horas del día a través de la plataforma Disney+. La gala de estreno se emitirá por el canal de televisión abierta Azteca UNO a las 8:00 de la noche, hora central de México.
Detalles de la nueva dinámica
Esta temporada, titulada ‘MasterChef 24/7’, rompe con el esquema tradicional al ofrecer acceso permanente a la convivencia y competencias de los concursantes dentro de las instalaciones denominadas ‘Mundo de MasterChef 24/7’. La producción anunció que el público tendrá influencia en ciertos momentos del programa, incluyendo una votación para rescatar a participantes en riesgo los días viernes.
La programación semanal estará estructurada con retos específicos cada día: los lunes se realizarán pruebas de caja misteriosa y el ‘Poder del Pin’; los martes habrá dinámicas de beneficio y castigo; los miércoles serán para competencias por equipos; los jueves se disputarán los mandiles negros; y los domingos concluirá con la gala de eliminación.
Jurado y equipo de instructores
El panel de jueces permanece integrado por los chefs Zahie Téllez, Poncho Cadena y Adrián Herrera. Zahie Téllez explicó el rol del jurado señalando: “Somos la autoridad dentro de la cocina, decidimos quién participa por el gran premio y no se queda con las ganas”.
Además, se incorporan cuatro ‘Maestros del Fuego’ quienes impartirán clases y asesorarán a los competidores: Lili Cuéllar, Diego Niño, Isabel Carvajal y Édgar Núñez. Sobre el nivel de exigencia, Adrián Herrera declaró: “Estamos esperando resultados espectaculares” y advirtió que el estándar de evaluación será más alto.
El chef Poncho Cadena comentó que el apoyo de los instructores permitirá mejorar la calidad de las críticas: “Como jurado, al tener mejores platillos estamos seguros de que podremos dar mejores consejos, mejores críticas, más justas”.
Participantes y expectativas
La lista completa de concursantes se mantiene en secreto y será revelada durante el estreno. Sin embargo, se confirmó a Julio Vázquez como el primer participante oficial tras ganar una experiencia organizada en TikTok previa al lanzamiento.
En esa dinámica participaron trece creadores de contenido, entre ellos Abue Angie Recetas, Mariana Ávila, Susy Mouriz, Liza Báez, Cecia Loaiza, Axel Armijo y Alex Durán. Los conductores digitales Leslie Gallardo y Antonio Betancourt indicaron que la identidad del resto de los cocineros se conocerá hasta la transmisión oficial.
La presentadora Claudia Lizaldi adelantó que, pese al cambio de formato, el programa conservará “la esencia” de un formato “familiar e inspirador”. Esta adaptación representa la primera vez que MasterChef adopta el esquema 24/7 en México.

