La consultora Deloitte estima que la celebración de partidos del Mundial de Fútbol 2026 en territorio mexicano generará una derrama económica superior a los cuarenta mil millones de pesos, según un análisis reciente. Beneficios por Sectores El estudio identifica al sector gastronómico como el principal receptor de los beneficios económicos que...
En el Valle de Parras, Coahuila, la bodega Casa Náufrago ha logrado acumular más de 46 reconocimientos nacionales e internacionales en menos de tres años de presencia comercial, destacando por la producción de siete etiquetas de vino de alta calidad. Raíces Históricas y Expansión Ubicada en la región considerada como la cuna del vino en [&hell...
El restaurante La Chata, ubicado en Guadalajara, fue reconocido por la guía culinaria Taste Atlas como el establecimiento donde se puede degustar el mejor pozole de México, una distinción otorgada en el año 2025. Reconocimiento internacional La guía, descrita como un mapa mundial de la comida, destacó a este tradicional restaurante tapatío por...
El estado de Guanajuato participará con sus sabores autóctonos en el festival gastronómico “México de Mis Sabores”, una de las actividades culturales paralelas a la Copa Mundial de la FIFA 2026 que se llevará a cabo en la Ciudad de México, según anunció la titular de la Secretaría de Turismo e Identidad local. Representación culina...
La Guía Michelin para México en su edición 2026, presentada en Guadalajara, incorporó siete nuevos restaurantes a su prestigioso listado de establecimientos con estrella, elevando a 29 el total de lugares reconocidos en el país. La guía expandió su cobertura a los estados de Puebla, Jalisco y Yucatán, que se suman a los ya incluidos: […...
Carlos Fierro, exdelantero del Club Deportivo Guadalajara y campeón de Liga MX, ha iniciado un nuevo proyecto empresarial en el sector gastronómico mientras se recupera de una severa lesión de rodilla que lo mantendrá alejado de las canchas durante varios meses. Un nuevo camino fuera del fútbol Con 31 años de edad, el deportista originario [&h...
